简介：一个人，一只狗，在一年当中伴随季节交替的生活样貌。长年独居于轻井泽山间的作家阿勉，一日三餐、一年四季的饮食都取自大自然，山野中的果实、香菇、野草、竹笋皆可上桌。阿勉的文字编辑同时也是女友的真知子，有时会从东京来他的住处拜访，；而一起烹煮当季食材，然后和心爱的人一起品嚐的料理是最美味。从立春到冬至，怀

简介：作家水上在女性编辑的推荐下，在轻井泽的山庄里生活了约一年，他自己种了田，自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理，并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的，朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书，刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉。